Admin Admin/ المديرة العامة للمنتدى
المساهمات : 847 نقاط : 5228 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 15/11/2020 الموقع : الجزائر العاصمة
| موضوع: مربى اليوسفي (المندرين) الأحد ديسمبر 13, 2020 4:07 pm | |
| المقادير1 كيلة يوسفي مقشر و مرحي 1 كيلة سكر احرش طريقة التحضير* نقشر حبات اليوسفي و ننزع لها البذور ثم نرحيها جيدا بواسطة مطحنة كهربائية * نضيف لها نفس الكيلة من السكر و نضع الكل على النار حتى الغليان * نخفض النار نحرك من حين لاخر مع نزع الرغوة حوالي 15د فنحصل على مربى لذيذ جدا | |
|