المساهمات : 847 نقاط : 5234 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 15/11/2020 الموقع : الجزائر العاصمة
موضوع: سلطة البطاطس السويدية الأحد ديسمبر 06, 2020 12:41 pm
السلام عليكم
المقادير
حبة بطاطس كبيرة، مسلوقة، ومقشرة، ومُقطعة إلى مكعبات. شبت طازج ومُحمص. علبة زيادي (ياغورت) منزوعة الدسم. نصف كوب من خل التفاح. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة من الكراوية.
طريقة العمل
نقوم بتقطيع الشبت جيداً، إلى قطع صغيرة. نضع مكعبات البطاطس بحرص في طبق التقديم، ، ثم نبدأ في توزيع كوب الزبادي (ياغورت) على مكعبات البطاطس. نسكب خل التفاح، ثم نضع الملح والفلفل الأسود. يُمكن إضافة بعض من مسحوق الكراوية لنكهة أطيب، ثم نبدأ في مزج جميع المكونات برفق. يُمكننا أيضاً تناولها إلى جوار المشويات، فهي سلطة صحية وخالية من الدهون.