سلطة كسكسي

سلطة كسكسي (سلطة تونسية)

المقادير:
250 غ كسكسي
150 غ تونة
150 غ زيتون
100 غ كبار “نبات الكبر” câpres
10 حبات فلفل مشوي
5 طماطم مشوي
2 بصل مشوي
2 حبات ثوم
2 بيض مسلوق
خل
زيت
طريقة التحضير:
1-نفور الكسكسي و في التفويرة الأخيرة مع حبات الكبر.
2-نقطع الخضر.
3-نخلط المكونات و نزين بالتونة، البيض و الزيتون.