أنواع العسل و فوائده
بسم الله الرحمن الرحيم
وَأَوْحَى رَبُّكَ إِلَى النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِي مِنَ الْجِبَالِ بُيُوتًا وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمَّا يَعْرِشُونَ ثُمَّ كُلِي مِنْ كُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُكِي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلًا يَخْرُجُ مِنْ بُطُونِهَا شَرَابٌ مُخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لَآَيَةً لِقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ
(سورة النحل آية 68- 69 )
عسل السدرmiel de jujubier sauvage /
جاء في كتاب مختار الصحاح كلمة (السدر) و هي شجرة النبق الواحدة (سدرة) و الجمع (سدرات)
غني بالفيتامين ج (C)
مفيد في أمراض الكبد و الجهاز الهضمي
مفيد للأمراض الصدرية
محفز للجهاز المناعي و فعال في علاج سرطان الكبد و فقر الدم
مغذي للعضلات و مقوي للطاقة الحيوية، كما يزيد في الوزن
يعالج التهاب الأمعاء و الجهاز البولي
مضاد حيوي طبيعي
ملين و مسكن عصبي
مفيد للجروح فهو يطهر الجروح و يساعد على سرعة التآمها
طارد للديدان
يخفض نسبة السكر في الدم
و هو منصوح للمرضى بالداء السكري
عسل ازهار البرتقال fleur d’oranger /
غني بالفيتامين ج
فاتح للشهية و مضاد لتآكل الأسنان
مسكن للأعصاب و مهدئ
يعالج الصداع
و الأرق
و خفقان القلب
مضاد للزكام و النزلات الصدرية و التهاب الحلق (ذبحة لوزية)
مفيد لأمراض الجهاز التنفسي و الحساسية
يعطي المناعة للجسم و مدر للبول
ملين و مضاد للتسمم و لداء المفاصل
و يسمح به لمرضى السكر.
عسل الليمون fleurs de citronnier
يستخدم في أمراض الروماتزم
و الآلام الحادة في الرأس
مخفف للحمى
مضاد للجراثيم
مضاد للأكسدة
و الرشح و الزكام
و علاج الإسهال
و الدوسنتاريا.
عسل اليوكاليبتوس/ d'Eucalyptus
ملين و منشط و خافض للحرارة (مخفف للحمى)
مضاد للروماتيزم و مسكن للاضطرابات
مطهر للمسالك البولية و التنفسية
مضاد للطفيليات ، مبيد للجراثيم و مدمل للجروح
يقلل من نسبة الكولسترول في الدم
منقص لسكر الدم
ينصح به لمرضى السكر و مرضى المسالك البولية و التنفسية و بصورة خاصة لمرضى السل .
عسل متعدد الأزهار multi fleurs /
التعب الجسمي
غني بالفيتامينات و البروتينات و الأملاح المعدنية
فعال ضد السعال و البرودة
الاضطرابات العصبية
أمراض الجلد
علاج أمراض الجهاز الهضمي
علاج أمراض الجهاز البولي
يعالج التهاب القصبة الهوائية
علاج السعال القوي المصحوب بضيق التنفس
يحسن حالة الطفل الصحية و يعمل على زيادة وزنه و يقوي شهيته.
عسل الشوكيات chardons/
أمراض الكبد
سرطان الكبد
أمراض الجهاز الهضمي
فقر الدم
التقرحات الداخلية
البواسير
علاج المرارة و التهابها
علاج الفطريات و الحساسية الناتجة من بعض الأطعمة.
عسل الجلي /Miel de montagne
مقو شامل لكل الجسم
يفضل استخدامه في أمراض الكبد و الجهاز الهضمي و سرطان الكبد
و أمراض المجاري التنفسية
يفيد في علاج فقر الدم و الضعف العام و البول السكري
مضاد للفيروسات الكبدية
مفيد في علاج الإدمان و الحروق و الجروح
مفيد للحوامل و الرضع.
عسل الغابة / Miel de forêt
غني بالأملاح المعدنية
التعب الجسمي
يخفف من اضطرابات الجهاز الهضمي
يعالج التهاب القصبة الهوائية
علاج التهاب الجهاز البولي
مفيد للجروح و الحروق.
عسل الحلحال lavande stéchade /
يستعمل لتوتر الأعصاب
يساعد على الهضم
مضاد للإسهال و التشنج
مدر للبول و دافع للريح من المعدة و الأمعاء
طارد للديدان
يطهر الرئتين و القصبات الهوائية
يستعمل أيضا للربو و السل و لحموضة المعدة و الإثنى عشر و الدوسنتاريا.
يستخدم في علاج الحروق و لسع الحشرات و الجروح الملوثة (لأنه قاتل للمكروبات)
عسل الخزامة lavande /
منشط
مطهر و مبيد للجراثيم
Sudorifique
مضاد للتشنج
يستعمل لعلاج المجاري التنفسية
و آلام المعدة
و آلام الشقيقة
لجيشان الأمعاء
و للأمراض أخرى مسببة للتعفن
و يستعمل كدهان موضعي
كمطهر للجروح – الحروق داء الثعلب و مضاد لتعفنها
يساعد على التثام الجروح.
عسل الخردل/ Sénevé
قطع البلغم وينقي الوجه ويحلل الاورام
ومفيد في علاج الجرب و عرق النسا و داء النقرس بعمل الكمادات وابراء من داء الثعلبة في الراس
يزيل السعال المزمن والربو واوجاع الصدر
– ايضا التهاب الفم واللوز والحنجرة
وهو مفيد لمرضي القلب وتصلب الشرايين والتهابات الرئة
ويستخدم علي هيئه كمادات لتخفيف الالام الروماتيزمية والمفاصل
وهو مدر للبول وهاضم وينشط عملية التمثيل الغذائي وفاتح الشهية .
– يفيد من الناحية الوقائية للشلل المخي وانفجار شرايين الدماغ وتصلب شرايين المخ وضغط الدم
كما ان تناوله قبل الطعام يساعد في طرد غازات المعدة والأمعاء. ومفيد لآلام قرحة المعدة وضعف الدورة الدموية
عسل الزعيترة thym /
مقو و منشط و مثير للشهوة
مطهر و مضاد للبكتيريا و التعفن
مهدئ و مدر للبول و طارد للغازات
رافع للتوتر في الأوعية الدموية و مضاد للتشنج
مساعد على الهضم- منوم و طارد جيد للديدان.
منشط للأعمال العصبية
مفيد للقصبات و في حال التهابها
يفيد في حال تعفن الأمعاء و الأمراض المعدية
للزكام و الوهن الهضمي
مفيد و مقوي للقلب
و ضعف الحيوية و الضعف العام.
